Сырники с мармеладом «По-Ивлевски»
Автор Александр - директор Овкусе. Ингредиенты Творог гр. Яйцо 1 шт. Сахар 2 ст. Ванилин на кончике ножа. Растительного масла для жарки 2 ст.
Рецепт сырников на рисовой муке. Для разнообразия я добавила в сырники кусочки мармелада. Для приготовления сырников лучше брать сухой рассыпчатый творог. Если творог крупитчатый, то протереть его через сито или пробить блендером. Однородный творог можно просто смешать вилкой с другими ингредиентами. Добавить в творог сахар, соль и яичный желток вместо желтка можно использовать белок или половину яйца.
- Ingredients
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Творог, сахар, ван. Творожную массу разделить на одинаковые части делать руками, смоченными водой - так масса не будет прилипать.
- Сырники, они же творожники. Традиционное блюдо русской и белорусской кухонь.
- Описание рецепта
- В сотейнике с толстым дном растопите сахар на среднем огне до состояния карамели. Постоянно помешивайте, чтобы масса не прилипала к дну.
- Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Автор: Ирина, Читатель и автор Food.
Очень вкусные и оригинальные сырники с манкой и мармеладом. Приготовить такие сырники из творога очень легко, главное — запастись мармеладом. Попробуйте обязательно! Руки смочить в холодной воде, сделать из творожного теста лепешку, положить на неё небольшой кусочек мармелада, сформовать сырники и обжарить их в растительном масле с двух сторон до образования хрустящей и золотистой корочки. Подавать сырники с вашим любимым конфитюром или сметаной. Приятного вам аппетита!
